五谷雜糧面

五谷雜糧是相對我們平時吃的精(jīng)米白面等細糧而言的，主要包括谷物(wù)類（玉米、小(xiǎo)米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等）、雜豆類（黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等），以及塊莖類（紅薯、山(shān)藥、馬鈴薯等）。各種粗糧所含的營養素各有(yǒu)所長(cháng)，燕麥富含蛋白質(zhì)；小(xiǎo)米富含色氨酸、胡蘿蔔素、鐵和B族維生素；豆類富含優質(zhì)蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，還有(yǒu)豐富的鐵。

商(shāng)品名(míng)稱：五谷雜糧面

分(fēn)類：

生鮮面系列

電(diàn)話：

0319-8238069

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産(chǎn)品描述

【産(chǎn)品名(míng)稱】五谷雜糧面

【保質(zhì)期】12個月

【規格】400G

【适合人群】所有(yǒu)人群

【産(chǎn)品特點】口感細膩，易咀嚼

【食用(yòng)方法】煮食

主要營養成分(fēn)有(yǒu)蛋白質(zhì)、碳水化合物(wù)等，添加輔料的堿水面，易于消化吸收。

【營養價值】　　

五谷雜糧是相對我們平時吃的精(jīng)米白面等細糧而言的，主要包括谷物(wù)類（玉米、小(xiǎo)米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等）、雜豆類（黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等），以及塊莖類（紅薯、山(shān)藥、馬鈴薯等）。各種粗糧所含的營養素各有(yǒu)所長(cháng)，燕麥富含蛋白質(zhì)；小(xiǎo)米富含色氨酸、胡蘿蔔素、鐵和B族維生素；豆類富含優質(zhì)蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，還有(yǒu)豐富的鐵。

與五谷雜糧相比，精(jīng)白米和精(jīng)白面在糧食加工(gōng)過程中(zhōng)損失了一部分(fēn)營養成分(fēn)，最嚴重的當屬維生素B1及無機鹽的損失。粗糧的加工(gōng)簡單，保存了許多(duō)細糧中(zhōng)沒有(yǒu)的營養成分(fēn)。從營養成分(fēn)上看，粗糧蛋白質(zhì)含量相對偏少，澱粉、纖維素、無機鹽，以及B族維生素含量豐富。